Quality Control Manager

La société

Entreprise d’origine belge, Lutosa est active depuis plus de 40 ans. Elle occupe 1.200 collaborateurs dans 2 unités de production fabriquant des frites surgelées et réfrigérées, des spécialités surgelées et des flocons de pommes de terre déshydratés. Au travers de 24 filiales et bureaux commerciaux répartis à travers le monde, Lutosa exporte 94% vers 136 pays.

Travailler chez Lutosa, c’est l’opportunité d’évoluer au sein d’une entreprise familiale belge à dimension internationale. Rejoignez-nous et développez vos compétences au contact de collaborateurs aux profils aussi riches que variés. 🍟

La microbiologie alimentaire n'a plus de secret pour vous? Vous maîtirser les référentiels de gestion de la qualité? 📈 Alors rejoignez nous en tant que Quality Control Manager sous la responsabilité de la Quality Director.

Fonction

Hiérarchiquement rattaché à la Quality Director, vous êtes en charge d'assurer la sécurité alimentaire, la satisfaction clients et la diminution des coûts de la non-qualité dans les ateliers de productions des produits frites. Vous êtes également membre actif de la cellule HACCP.

Vos tâches constitueront entre autre à:

  • Driver la qualité sur les lignes de production:
    • en entretenant la communication avec les Business Unit Manager
    • en supportant/développant les formations et supports qualité
    • en implémentant des outils de sensibilisation au personnel
    • en prenant part à des groupes de travail type 5S
    • en validant le volet qualité des nouveaux équipements
    • en supportant les audits de certification et les inspections
    • en assurant le processus de libération
  • Développer, implémenter et manager les plans de controle qualité:
    • en définissant les critères qualité à monitorer
    • en définissant le plan d'échantillonnage représentatif
    • en définissant les méthodes de contrôle
  • Former et développer les équipes de contrôleurs qualité ainsi que les ingénieurs qualité afin qu'ils puissent être force de proposition
  • Supporter le volet client en prenant part aux audits clients et en animant des groupes de résolution de problèmes
  • Assurer et contrôler l'implémentation efficace du programme de tracabilité
  • Monitorer de façon continue les KPIs Food Safety et Qualité Produits en définissant le programme de contrôle microbiologique et en assurant le suivi des résultats ainsi que la mise en place des plans d'actions correctives

Profil

Quel est le profil requis pour répondre aux exigences de la fonction ?

  • Master bio-ingénieur/biotechnologie et minimum 5 ans d'expérience dans une fonction similaire
  • Connaissance des référentiels de la qualité et sécrurité alimentaire tels que BRC, IFS, ISO 22000
  • Connaissance des techniques de résolution de problèmes (5 whys, 5M, etc.)
  • Utilisation des logiciels tels que Reflex,Intrion,SAP, Clickview, Suite Office
  • Expérience en implémentation d'un HACCP et bonnes connaissances en microbiologie alimentaire
  • Proactif, autonome, organisé et doté d’un esprit analytique, avez le sens de l’urgence et êtes orienté résultat
  • Véritable leader, vous disposez d’un très bon sens relationnel

Langue

Maîtrise du français et de l'anglais

Offre

  • Une stabilité d’emploi au sein d’une entreprise leader sur son marché et intégrée dans un groupe international (McCain)
  • Un climat de travail agréable au sein d’une équipe dynamique et toujours en recherche d’innovations
  • Des opportunités de formation et des perspectives de progression🌱
  • Un salaire attractif assorti d’avantages extra-légaux
  • Un lieu de travail proche des grands axes routiers

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Lieu: Leuze-en-Hainaut
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